Fond Van Fazant

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: / Anders Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: Karkas van twee fazanten, stengel selder, wortel, ui, teentje knoflook, 10 peperbolletjes, tijm, laurier, boter Voorbereiding: Bereidingswijze: Hak de karkassen in kleine stukken. Doe een klont boter in een ruime pan en laat hierin de karkassen bruinen. Hak de groenten grof en voeg toe. Laat eventjes kleuren. Voeg de andere ingredienten toe en zet alles onder water. Breng aan de kook en laat minstens een uur zachtjes pruttelen. Giet door een zeef en zet apart tot gebruik of vries in. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken